米粉を使ったパウンドケーキはきめが細かく、しっとり&ふんわりと仕上がります。グルテンフリーなのもうれしいポイント。生地をぐるぐる混ぜて焼くだけなので、気軽に作れますよ♪ぜひ、おやつの参考にしてみてくださいね。
紅茶の米粉パウンドケーキ
ベーキングパウダーを使わなくても生地の混ぜ方に注意すれば、きちんと膨らんできめの細かいケーキに仕上がりますよ♪紅茶はアールグレイがおすすめ。
米粉のはちみつパウンドケーキ
黄金の輝き♡米粉のはちみつパウンドケーキ【砂糖・バター不使用】*川遊び むろざきさゆり(ぺぽ)さん
バターも砂糖も不使用。はちみつのやさしい甘味とコクがたっぷりな、リッチな味わいが楽しめます。冷めても固くならないので、プレゼントにも◎。
抹茶マーブルの米粉パウンドケーキ
グルテンフリー【抹茶マーブルの米粉パウンドケーキ】 かおチャンさん
プレーンと抹茶の生地を型にランダムに入れ、箸で軽く混ぜればきれいなマーブル模様に。焼き立てはサクッとしていて、中はふわホロです♪
ふわっとホロっとチョコパウンドケーキ
混ぜて焼くだけ♩ふわっとホロっとチョコパウンドケーキ riyusaさん
板チョコを2枚使っていますが、砂糖不使用なので甘さは控えめ。やわらかく、口の中でほどけるような食感がたまりません♪
バナナの米粉パウンドケーキ
バナナを3本使った、食べごたえのあるパウンドケーキ。お好みで、トップにアーモンドスライスをのせて焼き上げます。
ちょっとした手土産にもおすすめのパウンドケーキ。いつもとは違うおいしさを、ぜひ味わってみてくださいね♪