村山市のJR村山駅2階にある飲食コーナー「愛亭」で、雛祭りに合わせた毎年恒例の限定メニューとして「ひなそば」と「ひなスイーツ」などを提供している。
ひなそば（520円）はトッピングを雛人形に見立て、顔をうずらの卵、烏帽子（えぼし）と髪を刻みのり、両袖をかまぼこで表現し、揚げ玉を散らしている。ひなスイーツ（400円）はイチゴのロールケーキと桜の琥珀（こはく）糖にバラシロップをかけた生クリームを添えている。コーヒーか紅茶付き。
さらに、桜あんぱん（380円、木曜のみ販売）とピザ（350円、金曜入荷）も限定品として提供している。桜あんぱんは「お米のめぐみ穂たる」、琥珀糖とピザは「ピザ・ヌーマ」、バラシロップは「ローズチーク」の市内にある各社店舗が協力している。
愛亭を運営する市観光物産協会では「会場には雛飾り、傘福なども展示している。春の雰囲気を味わってほしい」と話している。提供時間はひなそばが午前11時～午後2時、ひなスイーツが午前9時～午後3時45分。限定メニューの提供は雛飾りの展示と併せて24日まで。
