2024年3⽉21⽇（木）、⼤磯町を拠点に大豆発酵食品の開発・製造・販売を行う「株式会社 Shonan Soy Studio」は、スナックやおつまみシーンをヘルシーにする新感覚ドライ納豆食品「ナットウジャーキー」の新フレーバーとなる「梅ゆかり味」を、新たに発売する。
梅とゆかりの爽やかな酸味が納豆の旨みと相性抜群な味わいに。
仕事時のスナックやお酒のおつまみ需要にぴったりで、ファンも多い「梅味」を採用。
フリーズドライ製法の紀州南高梅をふんだんに使用し、後を引く味になっている。
梅とゆかりの塩味とのバランスを考えて、国産昆布100%パウダーを入れて旨みをより引き立たせている。
納豆が苦手な外国人にも受け入れられる味として、日本をイメージさせる梅味で製品化。
製品のこだわり
- 豊富に含まれている⼤⾖由来の植物性タンパク質
- ヴィーガン対応のプラントベースなフィンガーフード
- 腸内の善⽟菌を増やし、腸の活性化を促進する納⾖菌
- 添加物・保存料不使⽤
その他詳細について
下記の関連リンクより閲覧が可能。
関連リンク
PRTIMES「【お花見️のおつまみシーンをヘルシーに】“納豆嫌いな外国人でも食べられる新感覚ドライ納豆” 『ナットウジャーキー 梅ゆかり味』が3⽉21⽇(木)に新発売 ‼️」
