お弁当の定番！ちくわの磯辺揚げ。
ポリ袋を使って、味付け＆衣つけを簡単に
▼材料
・ ちくわ：10本
・ 麺つゆ：小さじ1
・ 青のり：適量
・ マヨネーズ：大さじ1
・ 片栗粉：大さじ2
■ちくわを切る
ちくわを適当な大きさに切る。
切ったちくわはポリ袋に入れる。
■味付け
ポリ袋に青のり、麺つゆ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
■片栗粉を入れる
片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
■揚げる
フライパンで揚げ焼きする。
■完成
焼き上がったら、盛り付けて完成で
■ コツ・ポイント
マヨネーズを入れるのがポイントです！
暮らしニスタ／こぼけさん
