こんにちは。最近、生春巻きづくりにハマっているシティメイトのナンシーです!
最近、めちゃくちゃ居心地がよくって、何を食べても絶品なお気に入りのお店を見つけました!
御所の近く、京阪神宮丸太町駅からすぐの大人の隠れ家的お店。
お造りに焼きに魚が絶品「大将割烹マルキュウ」
常連さんも多く、お昼のランチや、お弁当も人気なんだとか。
先日、予約していた日に、たまたま当日、京都の美食家のおすすめ店として、テレビで紹介されたとかで、予約の電話がひっきりなし。
絶対、教えたくないとブログでの紹介を控えていたのに、ばれちゃったんじゃあ仕方ない!と、満を持してご紹介します!笑。
カウンター7席ほどと、テーブル1席のこじんまりとしたお酒と食事を楽しむ大人のお店です。
体格の良いコワモテ大将とファンキーでざっくばらんな奥さまと2人で切り盛りされています。
毎日、変わるお付きだしは、いつ食べても完璧。
この日は牡蠣の山椒煮。
牡蠣と山椒が大好物なナンシーのための付きだし!!!
メニューは、海鮮メニューが中心です。
ランチで人気のハンバーグは、夜メニューには載ってないけど、残っていたら出してくれるんだとか。
絶対外さないお造りは、高級料亭に勝る新鮮度
圧巻なのは、京都市内の高級料亭にも負けない、というか正直、圧勝。
それほど、脂ののったお造りをいただくことができます。
どうしたら、このお値段でこの新鮮すぎるお魚を提供できるんだろうって不思議なほど。
大将割烹というくらいなので、お料理はすべて大将(マスター)が作られているんですが、コワモテだけどとっても、面白くって、チャーミング♡
おすすめのお酒や料理、色んな話をしてくださいます。
お酒が好きな人には、特に優しい?!
初めて訪れた際には、色んなお話とともに、大将の似顔絵特製ステッカーにフルーツのお土産までいただき、初日にして、実家のような居心地のよさを感じて、通っちゃうよね。笑。
美味しいお酒と、お料理を求める方には、ぜひぜひおすすめしたいお店です。
自慢のおでんや一品料理も秀逸。
よくしゅんだ、おでんもすっごく美味しくおすすめ。
定番の大根は「淀大根」
まったく聞いたことがなくて今回、調べたところ「聖護院大根」のことでした。
でも、聖護院大根のおでんなんて初めて食べると思ったら肉質が柔らかいのに煮崩れしないからこのしみしみおでんに確かにぴったり。
おいしくて写真を撮り忘れたけど、一品料理も全部おいしい。
ちなみにこの日はやりいかげそ天麩羅をいただきました。
頼んでないのに、おすすめのお酒が出てくることも。笑。
ちなみに、このお店でやかんチャミスルデビューしました。
一般的に売られているアレを入れることで、チャミスルがめちゃくちゃ美味しくなることを知りました!
今まで知らなかったことを激しく後悔!!!
気になる方は、ぜひ、マルキュウに足を運んでみてください!!!
ツンデレマスターと奥さんや常連さんとの会話を楽しめるカウンター利用がおすすめです。
~撮影・掲載許可いただいております~
大将割烹 マルキュウ
住所:京都府京都市上京区俵屋町436-3 1F
電話:075-744-6996
時間:12:00~15:00 17:00~21:00 土日祝12:00~21:00
休日:月曜 日曜不定期
URL:https://www.instagram.com/maruqukyoto/
関連記事:
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、HP等で最新情報の確認をしてください