ご飯がすすむ！ぜひ、作ってみてくださいね♪
逆ロールキャベツ
2人分
材料：
キャベツ 1/4個
豚ロース薄切り肉 5枚
片栗粉 大さじ1
塩 適量
コショウ 適量
サラダ油 適量
【A】みりん 小さじ2
【A】しょうゆ 小さじ1
【A】砂糖 小さじ1
【A】おろししょうが 10g
作り方：
① 耐熱容器に千切りにしたキャベツを入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。
② 豚ロースを広げ両面に片栗粉をつけ、塩とコショウをふり、水気を切ったキャベツをのせて巻く。
③ フライパンにサラダ油を熱し、②を中火で中に火が通るまで転がしながら焼く。
④ 【A】を入れて煮絡めたら、完成！
