ギョーザの作り方動画配信 宮崎市が自主制作

 ◎…消費額アップを後押し―。ギョーザのおいしい焼き方を手ほどきする1分間のショート動画が、宮崎市の公式ユーチューブチャンネルにアップされ注目を集めている=写真。
 ◎…家庭でおいしいギョーザを調理してもらおうと、市秘書課が企画。市ぎょうざ協議会の渡辺愛香会長が、「油を多めに」「お湯を入れふたをする」など、作り方を実演している。
 ◎…同課職員3人が協力して、出演、撮影、編集を手がけた。担当者は、「ギョーザも動画も、手作りしたものは感動もひとしおです」と、おいしく仕上がった作品を猛アピール。

© 株式会社宮崎日日新聞社