育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。
今回はゆでたパスタに和えるだけで絶品パスタが完成する、「味噌カルボナーラ」をご紹介します。
あわせて、簡単なアレンジレシピをご紹介。
ぜひチェックしてくださいね。

オイルと粉末のWで絶品！「味噌カルボナーラ」

カルディで販売されている、
絶品パスタが手軽に作れる商品がこちら！

もへじ
味噌カルボナーラ 3食
278円

チーズの香りと卵のコクに、信州みそのうま味をプラスした和風カルボナーラが、
ゆでたパスタに合わせるだけで作れますよ。

中には3食分の香味オイルと粉末ソースが入っています。

ゆでたてのパスタに、しっかりと絡めてからいただきましょう。

「味噌カルボナーラ」のアレンジレシピ

「味噌カルボナーラ」はパスタだけでもおいしく作れますが、
アレンジするのもおすすめ！
そこで、簡単なアレンジレシピを3つご紹介します。
ぜひ作ってみてくださいね。

旨味たっぷり！きのこの味噌カルボパスタ

パスタに「味噌カルボナーラ」を絡めるだけでもおいしいですが、
うま味食材のきのこを合わせるとさらにおいしくなりますよ。

材料

パスタ 80g
「味噌カルボナーラ」 1袋
しめじ 50g
えのきだけ 40g
小ねぎ 適量

作り方

(1)しめじは小房に分け、
えのきだけは長さ3等分に切る。

(2)鍋に湯を沸かし、パスタをゆでる。

(3)パスタがゆで上がる2分前にしめじを加え、
1分前にえのきだけを加える。

(4)(3)の水気をしっかり切り、「味噌カルボナーラ」を和える。

(5)小口切りにした小ねぎをのせて完成。

ぱぱっと作れる！白菜カルボうどん

パスタでもおいしい「味噌カルボナーラ」ですが、
うどんでもおいしくいただけます。
さらに白菜をプラスしてボリュームアップ！
鍋ひとつで作れるのもうれしいポイントです。

作り方

うどん 100g
白菜 100g
「味噌カルボナーラ」 1袋
粗びき黒こしょう 適量

作り方

(1)白菜をざく切りにする。

(2)鍋に湯を沸かし、うどんをゆでる。

(3)うどんがゆで上がる3分前に白菜を加える。

(4)うどんと白菜をザルに上げる。

(5)「味噌カルボナーラ」を和え、
粗びき黒こしょうをかけて完成。

やみつき！味噌カルボポテト

「味噌カルボナーラ」は麺以外でもおいしくいただけます。
カリっと焼き上げたじゃがいもと合わせればやみつきになる味わいになりますよ。

材料

じゃがいも 300g
「味噌カルボナーラ」 1袋
オリーブオイル 大さじ1

作り方

(1)じゃがいもの皮を剥いてひと口大に切る。

(2)耐熱容器にのせ、水小さじ1をかけてラップをする。
電子レンジ600Wで3分加熱する。

(3)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。
じゃがいもに焼き色が付くまで炒める。

(4)火を止め、「味噌カルボナーラ」を入れて全体を混ぜ合わせたら完成。

カルディの「味噌カルボナーラ」はただパスタに合わせるだけでなく、
さまざまなアレンジもできます。
ぜひカルディでチェックしてくださいね。

■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部

※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
※電子レンジの加熱時間は、600Ｗの場合の目安です。
※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります。(＝突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。