◎…愛情たっぷり―。都城市でメンチカツの地域ブランド化に取り組む「都城メンチ協議会」（馬場康輔会長、20事業所）のうち、5店舗が14日、ホワイトデー特製メンチを販売した。
◎…同協議会は昨年2月に発足し、昨年に続いて2回目の取り組み。恋人や家族への感謝の気持ちを伝えるため、形はハート型で統一し、各店舗は素材や揚げ方などで独自色を出した。
◎…「肉のふくしま」（都城市上町）は宮崎牛とブランド豚のひき肉を特製スパイスで味付けした＝写真。肉汁の多さも特長で担当者は「あふれ出す愛情表現に使って」と願う。
