豚こまだけで作れる簡単レシピ。ぜひ、作ってみてくださいね!
豚こま串焼き
2人分
材料:
豚こま切れ肉 200g
【A】塩 ひとつまみ
【A】黒コショウ 少々
サラダ油 小さじ1
【B】しょうゆ 大さじ2
【B】砂糖 大さじ1
【B】みりん 大さじ1
作り方:
① 豚こま肉の端を串に通したらくるくると巻きつけ、最後の端も串の先端に刺し、手でぎゅっと握り形を整える。【A】をまぶす。
② フライパンにサラダ油をひき、中火に熱する。①を並べて焼く。
③ 【B】を加えて煮詰めたら、完成!