コストコのラム肉「ラムフレンチラック チョップ」が美味しい!焼き方や冷凍のコツ

■コストコのラム肉「オーストラリア産チルド ラム フレンチラック チョップ」のイチオシポイント

まずは、コストコの「オーストラリア産チルドラムフレンチラックチョップ」のイチオシポイントを3つ紹介します。

  • 1本ずつカットされた骨付きラム肉ですぐに焼ける
  • ほかのお肉に比べて低カロリーで、ダイエット中にも◎
  • 冷凍されずに冷蔵真空パックで国内に届き、鮮度が良い

冷蔵品で鮮度がよく、バーベキューの一品にもおすすめの骨付きラム肉です。商品の詳細情報をお届けします。

■コストコのラム肉「オーストラリア産チルド ラム フレンチラック チョップ」の商品概要

コストコのラム肉「オーストラリア産チルドラムフレンチラックチョップ」の商品概要は、以下の通りです。

※商品概要は、2024年2月の調査時点の情報です。

※内容量は、商品によって異なります。表の数値は、調査時に店舗で販売していた商品の目安値です。

■コストコで「ラムフレンチラック チョップ」をチェック! バーベキューにもおすすめ

コストコの「オーストラリア産チルドラムフレンチラックチョップ」は、オーストラリアから冷凍されずに国内に届く、骨ごとに1本ずつカットされた冷蔵骨付きラム肉。切る分ける工程がないので、すぐに焼く作業にとりかかれます。そのためバーベキューにも重宝するおいしい食材です。

「オーストラリア産チルド ラム フレンチラック チョップ」のコスパは1本あたり約412円

コストコの「オーストラリア産チルドラムフレンチラックチョップ」は、100gあたり518円(税込/調査時)です。陳列された商品を見ると、正味量は637~691gほど。だいたい600g前後で販売されていると想定できます。

637gの商品の値段は3,300円(税込)。1パックに8本のラムチョップが入っているので、1本あたりは約412円。すでにカットされていて調理の手間が省けること、しっかりお肉が味わえることを考えるとコスパは良しです。

ラムフレンチラックとは?

商品名にもあるフレンチラックとは、肋骨を残したロース部分のことを指します。コストコの「オーストラリア産チルドラムフレンチラックチョップ」は、そのロースのまわりについた余分な肉や脂を除去し、バラ先を出した贅沢なラム肉です。

たんぱく質やL-カルニチンなどのダイエット中にもおすすめの栄養素を含んでいるのがうれしいです。

焼き方は? フライパンやオーブン調理可能。バーベキューの一品にも◎

ラムチョップはオーブンでグリルするイメージもありますが、そのほかにフライパンや魚焼きグリルなどでも調理可能です。

フライパンの場合は、両面と側面をしっかり焼き、弱火でじっくりしっかり火を通すのが◎ネットを見ると、焼きたてをアルミホイルで包み、余熱で3分ほど保温しておくという焼き方のコツもありました。

カットする手間がないので、バーベキューにもおすすめですよ。

冷凍・冷蔵保存方法は、1本ずつラップしてから食品保存袋で冷凍

コストコの「オーストラリア産チルドラムフレンチラックチョップ」を一度に食べ切れない場合は、1本ずつラップをして食品保存袋で冷凍するのがおすすめです。

イチオシでは、ラム肉のレシピや保存方法などのコツを紹介しています。あわせてご覧ください。

■コストコのラム肉「オーストラリア産チルド ラム フレンチラック チョップ」に関する口コミ

コストコのラム肉「オーストラリア産チルドラムフレンチラックチョップ」を実際に購入した人がどんな感想を述べているか気になりますよね。良い口コミと悪い口コミを以下にまとめました。

良い口コミ

ここ数時間の我が家での嬉しい出来事
コストコで買ったラムが美味しかった!!
元々ラム好きでカレー屋さんでラムチョップあったら絶対注文するくらいに好きで
コストコのラム肉程良く脂が載ってて美味しそうだったから挑戦してみたんだけど、
想像通り柔らかくて脂も程良くて美味しかった!大正解!(Xより引用) ラムチョップのクランベリーレリッシュがけです
コストコじゃないと買えないものたち(Xより引用) 休日クリスマスやったので手作りディナー
コストコのラムチョップうまいこと焼けてよかった(Xより引用)

「やわらかくておいしい」という声が多く、人気のお肉ということが分かりました。ラムチョップは大勢の集まりやクリスマスなどのイベントを飾る食材としても活躍する優秀食材です。

通常のスーパーではあまり見かけないラムチョップが買えるのもコストコならではですね。

悪い口コミ|まずい・臭いなどの声はある?

コストコのラムチョップうまーだったー。
また買おう。今回はカットしてあるやつで、前回は真空パックみたいなのにつめられてて自分でカットする時臭い気になったけど、今回は臭い気にならずうまーで良かった!(Xより引用)

特にまずいといった悪い口コミは見当たりませんでしたが、臭みについては、いくつか投稿がありました。羊特有のにおいや脂部分に獣臭を感じる場合もあるようです。たしかにそもそも羊肉のにおいが苦手な人にはきついかもしれません。

焼いても気になるようなら、次からはハーブを使ったり味付けをしっかりしたり、煮込み料理にしてみたりと工夫するのが◎

コストコにラムチョップ用のブロック肉は売っている?

コストコにはラムチョップに最適な「オーストラリア産チルドラムフレンチラックキャップオフ」もあります。カットしてラムチョップにするのはもちろん、ブロックを活かして豪快に塊でグリルするのもおすすめです。

コストコの「オーストラリア産チルド ラム フレンチラック キャップオフ」に関するくわしく紹介している記事もあわせてご覧ください。

コストコのラム肩ロースのおすすめレシピは?

コストコには冷蔵のラム肩ロースもあります。ラム肩ロースは、焼肉やステーキなどいろいろアレンジを楽しめますが、カレーなどの煮込み料理にもおすすめ。

によれば、「カレーのスパイスとラム特有のクセが相性抜群」とのことです!

コストコの「オーストラリア産チルド ラム 肩ロース真空パック」を使ったキーマカレーの詳しいレシピを紹介している記事もあわせてご覧ください。

イチオシでは、コストコの新商品やメルマガ等のお得情報、食品・日用品の人気商品ランキングを紹介しています。チェックしてみてくださいね。

DATA コストコ┃オーストラリア産チルド ラム フレンチラック チョップ

価格:100gあたり518円(税込/調査時)

品番:99975

◆今回調査した店舗
コストコ 千葉ニュータウン 倉庫店
〒270-1360
千葉県印西市泉野3-1186-4
電車:北総鉄道千葉ニュータウン中央駅より徒歩15分
駐車台数:784台(平面駐車場)
営業時間:10:00-20:00
https://www.costco.co.jp/store-finder/Chiba%20New%20Town

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。

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