ピザ生地不要!餃子の皮で簡単ピザ。

余った餃子の皮で子供たち爆食!簡単ピザ。
洗い物も少ないので、後処理も楽ちん。
春休み中のお昼ごはんにお子さんと作っても楽しいです!

▼材料

・ 餃子の皮:好きなだけ
・ チーズ:好きなだけ
・ ベーコン、ウインナー、ツナなど:好きなだけ
・ コーン、玉ねぎ、ピーマンなど:好きなだけ
・ ケチャップ、スパイスソルト:適量
・ 蒲焼のタレ:適量

■生地にソースを塗る。

生地を並べて、ソースを塗る。
ケチャップとスパイスソルトでピザソース風。
蒲焼のタレで照焼チキン風に。

■具材をのせる。

好きな具材をのせる。
手抜きしたかったので、ちぎったベーコンと冷凍コーンをのせました。

■チーズをかける。

■トースターで焼く。

■完成。

チーズが溶けて、耳の部分がカリッとしたら完成です。

■ コツ・ポイント

皮1枚だと結構薄めなので、試しに2枚重ねたものと3枚重ねたものを焼いてみました。
3枚のものは生地が少し固くなってしまい、食べづらさを少し感じました。
私の好みですが、2枚重ねたものが生地に少し厚さが出てカリッとしてて美味しかったです。
具材もタラコ&お餅、茄子&ベーコン、プルコギなどアレンジ自由自在です!

暮らしニスタ/こぼけさん

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