ココア味がおいしい♪手作り「バナナケーキ」おすすめレシピ

手作りおやつの定番「バナナケーキ」。今回はバナナと相性バッチリな、ココア味のレシピをご紹介します。ナッツやチョコレートを合わせるなど、いろいろなアレンジができますよ♪さっそく作り方をチェックしてみましょう。

くるみとココアのバナナケーキ

どっしりとしたココア生地とごろごろ入ったくるみで、食べごたえのあるケーキです。しっとりとしたバナナがアクセント。

完熟バナナをたっぷり使い、バターなしでもしっとりと仕上げます。米粉は粘りが出ないので、ぐるぐる混ぜて焼くだけと簡単♪

生地に豆腐を加えて、しっとりもっちり食感であっさりとしたケーキに。焼き立てでも、一日寝かせてもおいしいですよ。

はちみつをからめたバナナをたっぷり敷き詰めます。あれば、ココア生地にシナモンやカルダモンなどのスパイスを加えても◎。

ホットケーキミックス＆レンジ使用で簡単！耐熱容器であっという間に作れます。チョコのトッピングが冷めると、パリパリに♪

バナナケーキの基本は混ぜて焼くだけと簡単で、ふだん使いのおやつにぴったり！ご紹介したレシピを参考に、ぜひお気軽にお試しくださいね。