サイゼリヤのオリーブオイルに異変、かけ放題から小皿提供へ　「物流情勢による一時的な欠品」響く

イタリア料理チェーン「サイゼリヤ」がオリーブオイルを小皿でサーブするようになった――。そんな情報が2024年3月上旬にXで投稿され、大きな注目を集めた。

運営するサイゼリヤ（埼玉県吉川市）によると、「物流情勢による一時的な欠品」が背景にある。

「少しショック」「非常に悲しい」

サイゼリヤでは、店内のいくつかの場所にエクストラ・バージン・オリーブオイルのボトルが置かれており、自由に使用できた。

しかし3月上旬、オリーブオイルが小皿でサーブされるようになったとの情報がXで投稿された。Xでは「少しショック」「サイゼいつの間にか、オリーブオイルも皿で出るスタイルになってた」「そのうち有料に変わるのかな」「非常に悲しい」と嘆く声が多くみられた。

サイゼリヤは、テイクアウト向けに販売しているエクストラ・バージン・オリーブオイルを2月21日から850円から1200円に、350円（46.3％）値上げしている。

小皿サーブになった理由について、サイゼリヤの広報担当者は12日、J-CASTニュースの取材に対して

と説明。そのうえで、「一時的な欠品」原因だと明らかにした。

とした。