千葉・柏周辺の地元特派員が思わず教えたくなる、安くて人気のお店やおしゃれで美味しいお店（カレー／焼きそば／メロンパン／干し芋など）をセレクトしてご紹介します。是非、お店選びの参考にしてください。
元世界王者のグルテンフリーキーマはスープで味変！ ふなどら商店＠柏
本日ご紹介しますのは、2023年9月30日に柏市ひばりヶ丘の住宅街にオープンしましたカレー専門店、ふなどら商店です。
化学調味料不使用、上白糖不使用、小麦粉不使用の、まさにカラダヨロコブカレーです。柏駅からは徒歩で約20分。柏レイソルの三協フロンテア柏スタジアム近く、黄色い壁、黄色いキッチンカーが目印です。駐車場はお店の2軒隣に2台完備、お店の前の駐車スペースには軽自動車サイズのお車なら駐車可能です。
オーナーは日本の元プロボクサー、船井龍一氏！
オーナーの船井さんは東京都出身、柏市在住。第39代日本スーパーフライ級王者です。引退後しばらくして、キーマカレー専門店のキッチンカー【ふなどら商店】をスタート、そして昨年柏市ひばりヶ丘に、念願だった店舗を構えました。ご夫婦で経営されています。今回取材をさせていただいて、ご夫婦ともにとても穏やかで優しいお人柄を感じました。
【豊四季】モチモチ太麺で新食感！焼きそば専門店「焼きそばのまるしょう」
地域特派員のせびれです。柏市が大好きで、地域特派員をはじめました。早速ですが、以前から気になっていた焼きそば専門店まるしょうさん。印象的な看板とやきそば専門店って？！を知りたくて、お店に行ってみました。
東武アーバンパークライン「豊四季駅」から徒歩5分豊四季駅の南口の県道沿いにある、印象的な看板。車で通りすぎるたびに気になっていました。
焼きそば専門店のこだわりお店のこだわりが店頭に貼り出してあります。焼きそばの常識を超える「こだわり」は、
①自家製生麺
②豊富なメニュー
③1人前ずつ調理する
とのこと。楽しみです！
味とトッピングが選べます焼きそば専門店だけに、味と麺の太さ、トッピングが選べます。味はソースと雪塩、しょうゆ「雪塩」というのが気になって、雪塩焼きそばの魚介トッピングをチョイス！「雪塩」とは雪のようにきれいでさらさらした塩だそうです。注文してから調理を始めるので、出来立てをいただけます。
【あのメロンパン】柏でも買えるっ!MELON LAB.（メロン ラボ）柏店でテイクアウト
メロンパン専門店なんて珍しい！と思っていたら、あのメロンパンで話題のお店「MELONLAB.」さんでした。お昼終わりで、お腹いっぱいでしたが、通り過ぎて後悔するくらいならと、振り返って訪問してきました。
柏駅西口のバス通り沿い!あの「のぼり」が目印!柏駅西口のバス通り沿いに、徒歩9分ほど。MELONLAB.柏店があります。木目調の外観で、目を惹くのぼりが目印です。路面店のため、近くのコインパーキングに駐車してきました。
ウィンドウには カラフルなパンがずらり!テイクアウト専門の小さな路面店のため、ガラス越しにパンを見て選ぶ方式となっています。通常のパン屋さんと異なり、パンに触れないため、色や形で選ぶしかないのがかえって斬新！
ライトグリーン、黄色、ピンク、紫色と、カラフルでおいしそうなパンがズラリと並んでいます。目が「美味しそう！」と言っていて、左から順番に買いたくなってしまいます。
【柏】11/5オープンの「芋國屋」は、うま味の詰まった「丸干し」干し芋がオススメ
さつまいも関連商品がネットで人気の「芋國屋」が、11月5日、柏市十余二に実店舗をオープンしました。おいしいお芋を求めて、早速おじゃましてみました。
干し芋・焼き芋・さつまいも商品がたくさん
場所は純生カステラ「キミとホイップ柏の葉店」の跡地。小春日和のこの日は、お客さんが次々と訪れていました。干し芋のショーケース
店長の篠原さんにオススメをお聞きすると、「干し芋」と。「紅はるか」をはじめ、国内産地の複数の商品がそろい、それぞれに特徴がありそうです。
よく見ると、「平干し」「丸干し」の表示が。「丸干し」はさつまいもをスライスせず、丸ごと加工しているので、一本のうま味が詰まっているとのこと。「平干し」より皮むきや乾燥に時間がかかるため、貴重な高級品のようです。紅はるかの「丸干し」1,960円
そうと聞いては食べてみたくなり、紅はるかの「丸干し」を購入しました。
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