【コストコ】おすすめラム肉4選!肩ロースブロックやチョップなど、値段や食べ方は?

■コストコのラム肉はチルド製品で鮮度抜群! 口コミを紹介

日用品から電化製品まで幅広く商品がそろう会員制倉庫型店のコストコ。そんなコストコでは生鮮食品も充実しており、通常のスーパーではあまり見かけないラム肉の取り扱いもありますよ。

ラム肉は、ほかのお肉と比べても低カロリーで、エネルギーを燃焼させる効果のあるカルニチンを含んでいる食材としても人気で、ダイエット中の食事にも◎

今回は、コストコで買えるおすすめのラム肉を紹介します。肩ロースの塊ブロック肉や焼肉用、ラムチョップに最適なフレンチラックなど、おすすめ商品をピックアップ。どれもオーストラリア産のチルド製品で鮮度良しです。また、コストコのラム肉に関する口コミや気になる疑問もまとめました。

イチオシでは、コストコの牛肉や豚肉、鶏肉などのおすすめのお肉も紹介しています。あわせてチェックしてみてくださいね。

コストコのラム肉の良い口コミ|どんな食べ方がある?

コストコのラム肉を実際に購入した人がどんな感想を述べているか気になりますよね。コストコのラム肉の良い口コミと悪い口コミを以下にまとめました。

コストコのラム肉をロースト致した てかこの肉臭みなくて柔らかくてめちゃ美味いな(Xより引用) 先日は冷凍してあったコストコのラムチョップ
シンプルなハーブスパイスでオーブンで焼くだけ(Xより引用) 冷凍庫を整理してたらコストコで前に買ったラムが発掘されたのでアサヒビールのサイトのレシピでラム肉カレー作った。(Xより引用)

口コミを見ると、「おいしい」「やわらかい」という声が多く人気のお肉ということが分かりました。食べ方は、ジンギスカンやステーキ、カレー、ローストなど豊富にあり、いろいろな料理でラム肉を楽しめそうです。挽肉にしてラザニアにするのも◎

鮮度抜群のコストコのラム肉は、シンプルに塩コショウやハーブスパイスで焼くのもアリなのだとか。ほかに「バルサミコ酢ソースと相性抜群」という声もありましたよ。さらにコストコのプルコギソースやジンギスカンのたれ&にんにくなど、好みの味付けを楽しんでいる印象です。

コストコのラム肉の悪い口コミ|売ってないやまずい・臭いなどの声はある?

コストコで味のついてないラム肉買ってきて焼肉。非常においしくて満足したが、脂がすごいので、部屋がいつまでもラム臭い。(Xより引用) コストコでラム肉買ってもらって焼いて仔牛のスパイスかけて食べたらめっちゃ美味い…獣臭いから子ども達は苦手みたいだった。でも私は「肉を食った」という感じが満載ですごく満足した。最高。(Xより引用)

特に「売ってない」や「まずい」という声は見当たりませんでした。においについては、パッケージを開けたときに「ラム臭い・獣臭い」と感じる人もいるようです。たしかにラム特有のにおいが苦手な人にはきついかもしれません。調理すると、においは気にならずおいしくいただけますが、それでも気になる場合はハーブで味付けしたり、煮込み料理にしたりと工夫するのもアリです。

■コストコのラム肉おすすめ4選!

コストコで買えるおすすめのラム肉をご紹介します。ブロック肉やスライス済みがあり、いろいろなアレンジが楽しめますよ。

※価格は、2024年2月の調査時点の価格です。

※正味量は、商品によって異なります。以下で記載の正味量は、調査時に店舗で販売していた商品の目安値です。

1.「オーストラリア産チルド ラム 肩ロース真空パック」はブロック肉で切り方自在!

コストコの「オーストラリア産チルドラム肩ロース真空パック」は、オーストラリア産の肩ロースのブロック肉が4本入った商品。ラム肩ロースは、仔羊の肩の背中側の部位で、赤身と脂肪のバランスがよく、肉質はやわらかく、クセが少ない食べやすい味わいが特徴です。

100gあたりの値段は、228円(税込/調査時)。正味量は、2.05kg~2.47kgほどで、だいたい2kg台で販売しています。2.05kgのものが4,674円(税込)、2.47kgのものが5,632円(税込)です。

切り方は、料理にあわせて挽肉や薄切りにしたり、豪快に塊のままでと自在です。

DATA コストコ┃オーストラリア産チルド ラム 肩ロース真空パック

品番:99781

コストコの「オーストラリア産チルド ラム 肩ロース真空パック」に関してくわしく紹介している記事もあわせてご覧ください。

2.「オーストラリア産チルド ラム 肩ロース焼肉」は定番のジンギスカンがおすすめ!

コストコの「オーストラリア産チルドラム肩ロース焼肉」は、オーストラリア産の肩ロースを厚切りにスライスした商品。定番のジンギスカンがおすすめですが、ステーキや煮込み料理にも使いやすいお肉です。

100gあたりの値段は、298円(税込/調査時)。正味量が1.179kgで、3,513円(税込)です。

DATA コストコ┃オーストラリア産チルド ラム 肩ロース焼肉

品番:99782

コストコの「オーストラリア産チルド ラム 肩ロース焼肉」に関してくわしく紹介している記事もあわせてご覧ください。

3.「オーストラリア産チルド ラム フレンチラック キャップオフ」は骨付きの塊肉!

コストコの「オーストラリア産チルドラムフレンチラックキャップオフ」は、オーストラリア産の骨付き肉で、8本の骨部分の塊で売られています。商品名にある『フレンチラック』とは、肋骨を残したロース部分のこと。コストコ品は、ロースのまわりについた余分な肉や脂を除去し、バラ先を出した贅沢なラム肉です。

100gあたりの値段は、458円(税込/調査時)。切り方は、肋骨の骨の隙間から切るとスムーズに切り分けられますよ。1本ずつにカットすればラムチョップになります。

DATA コストコ┃オーストラリア産チルド ラム フレンチラック キャップオフ

品番:99970

コストコの「オーストラリア産チルド ラム フレンチラック キャップオフ」に関してくわしく紹介している記事もあわせてご覧ください。

4.「オーストラリア産チルド ラム フレンチラック チョップ」はバーベキューを彩る一品に◎

コストコの「オーストラリア産チルドラムフレンチラックチョップ」は、オーストラリア産の冷蔵ラムチョップです。すでに1本ずつにカットされているので、そのまま調理にとりかかれます。そのため、野外のバーベキューにもおすすめ!いつものバーベキュー飯がまた違った味わいになりますよ。

100gあたりの値段は、518円(税込/調査時)。正味量は、637g~691kgほどで、だいたい600g台で販売しています。637g(8本入り)の商品の値段は、3,300円(税込)です。

DATA コストコ┃オーストラリア産チルド ラム フレンチラック チョップ

品番:99975

コストコの「オーストラリア産チルド ラム フレンチラック チョップ」に関してくわしく紹介している記事もあわせてご覧ください。

■コストコのラム肉に関するQ&A

コストコのラム肉に関して、気になる疑問をまとめました。

コストコのラム肉の下処理のコツはある?

今回紹介したコストコのラム肉は冷蔵品なので、解凍の必要がなく、比較的ドリップも少ないです。ドリップや水分がある場合は、キッチンペーパーでしっかり拭き取りましょう。

さらに味付けして焼く場合は、包丁で切り込みを入れておくと味が染み込みやすくなります。シンプルに塩コショウの味付けでも、焼く前にしっかり振っておくのが◎

コストコのラム肉は冷凍保存できる?

コストコのラム肉はチルド製品なので、せっかくなら消費期限内にいただきたいですが、食べ切れない場合は冷凍保存も可能です。

一切れずつや一回に使う量に分けてラップをし、食品保存袋で冷凍するのがおすすめです。

イチオシでは、ラム肉のレシピや保存方法などのコツを紹介しています。あわせてご覧ください。

コストコのラム肩ロースブロックのおすすめレシピは?

コストコのラム肩ロースのブロックは、ジンギスカンやステーキなどいろいろなアレンジを楽しめますが、カレーなどの煮込み料理にもおすすめ。

さんによれば、「カレーのスパイスとラム特有のクセが相性抜群」とのことです!

コストコの「オーストラリア産チルド ラム 肩ロース真空パック」を使ったキーマカレーの詳しいレシピを紹介している記事もあわせてご覧ください。

コストコ通販にラム肉の取り扱いはある?

コストコの公式オンラインストアでは、生鮮食品の取り扱いはなく、ラム肉の販売はありません。冷蔵品もいつか通販で買えることを期待したいですね。

■【まとめ】コストコはおいしいラム肉が充実! ジンギスカンやバーベキュー、煮込み料理を楽しもう

コストコのラム肉をご紹介しました。ラム肉料理の定番ジンギスカンだけでなく、ステーキや煮込み料理などアレンジ自在!1本ずつにカットされたラムチョップは、そのまま焼けてバーベキューにもおすすめです!冷蔵品で鮮度も◎いつものお肉に飽きたら、ぜひ試してみてくださいね。

新鮮さ★★★★☆

ヘルシーさ★★★★☆

(星5つ中)

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DATA コストコ

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。

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