暖かくなり桜が咲き始めると、なんだかワクワクした気分になりますよね！今回は、そんな春にぴったりでかわいらしい「桜スイーツ」をご紹介します♪ふわっと香る桜の香りや桜をイメージした見た目に癒やされながら、ティータイムを楽しんでみませんか？
バター不使用で作る「桜あんスコーン」
外はサクッ、中はしっとり＆ふんわり♪桜の塩漬けがトッピングされた見た目がとってもかわいらしいスコーンです。桜餡と生地が層になって、見た目はもちろん味わいもしっかり春を感じる仕上がりです。
淡いピンク色に癒される「桜ケイク」
淡いピンク、桜の形の見た目がかわいらしい桜ケイク♪見た目も味わいも桜づくしで春にぴったりな焼菓子です！作り方は材料を混ぜ合わせて焼くだけとシンプルで簡単なのがうれしいポイント。焼き立てはサクッと、日が経つとしっとりな食感が楽しめます。
断面にうっとり「桜サンドケーキ」
ふわふわな桜生地に、桜クリーム、桜餡をサンドした桜づくしな仕上がりで桜好きにはたまらない♪かわいらしく上品な桜サンドケーキはおもてなしスイーツにもぴったりです。ケーキのきれいな断面にうっとりしてしまいますね。
花びらをモチーフに♪「桜ガナッシュクッキー」
生地の材料を順番に混ぜ合わせて休ませたら形作り♪丸型に抜いたクッキー生地にガナッシュをのせて、その上から花びら型のクッキーをのせたら桜ガナッシュクッキーの完成です。かわいすぎて食べるのがもったいなくなってしまいそう！
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いかがでしたか？「桜スイーツ」は見ているだけでワクワクした気分になれますね！春を感じる「桜スイーツ」を作って、心ときめくティータイムを楽しんでくださいね。
