豆腐とひき肉で作れるから時短にも！また、手頃なサイズでお弁当にもぴったりですね♪
ぜひ、作ってみてくださいね♪
豆腐と鶏ひき肉の簡単つくね
1人分
材料：
鶏ももひき肉 150g
絹豆腐 100g
ごま油 大さじ1
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】酒 大さじ1
【A】みりん 大さじ1
【A】砂糖 大さじ1/2
作り方：
① ボウルに鶏ももひき肉と豆腐を入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。
② 手に水をつけながら①を食べやすい大きさに丸める。フライパンにごま油を入れ、②を並べ中火で両面こんがり焼く。
③ ②に【A】を加え煮絡めたら、完成！
