煮るだけで簡単！放っておけば完成しちゃう、激うまキャベツレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫
キャベツとベーコンのスープ煮
1人分
材料：
キャベツ 1/4玉
オリーブオイル 大さじ1
ベーコン（1センチ幅に切る） 1枚
【A】水 100ml
【A】コンソメスープの素 小さじ1
【A】塩 小さじ1/4
作り方：
① 深めのフライパン（または鍋）にオリーブオイルをひいて中火で熱し、ベーコンを入れて両面こんがり焼く。焼けたらお皿に取り出す。
② ①に芯を残して半分に切ったキャベツを並べ、両面に焼き色をつける。
③ ②に【A】、①のベーコンを加え、ふたをして弱火で15分煮たら、完成！
お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ！
