テレ玉（地上波3ｃｈ）がYouTube配信しているグルメチャンネル「ドリーマーランチ」。「この街に来たら一度は食べに行って欲しい」地元で愛される県内グルメを紹介するチャンネルで、看板メニューのご紹介ほか、臨場感溢れる厨房の様子や店長へのインタビューなど、お店の裏側もお届けしています。
今回は吉川市の名店「らーめん尾ばな」をご紹介。このお店は、地元の方々に愛され、人気を博しています。「らーめん尾ばな」さんの特徴は、なんと言っても豊富なメニューと地元素材を使っているということです。お店の名前にもなっている店主の尾花さんは、地元の素材にこだわり、特に小松菜を使った料理が人気です。小松菜チャーハンや小松菜餃子など、小松菜を組み込んだ料理は、地元の新鮮な味を堪能できます。
お店の目玉料理といえば「カタヤキそば」で、特徴はそのサイズにあります。「筑波山」、「富士山」、「チョモランマ」という三つのサイズがあり、特に「チョモランマ」は麺大二玉を使用した非常にボリュームのある料理です。上にかかるカタヤキそばの餡もとても美味しく、一度食べると病みつきになること間違いありません。昼時になると、地元の方々で賑わう「らーめん尾ばな」さん。その魅力は、豊富なメニュー、地元素材の使用、そしてボリューム満点のカタヤキそばにあります。埼玉県吉川市にお越しの際は、ぜひ一度足を運んでみてください。きっと満足いく味と出会えることでしょう。
興味のある方は是非。
『らーめん尾ばな』〒342-0013 埼玉県吉川市吉屋２丁目１８６ー２
