こんにちは、3人息子の母ちゃんhappydaimamaです。
今回は、ほぼレシピレス☆『ケンティー健人レシピ』試してみた♡を紹介します。
■【暮らし二スタ】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
【暮らし二スタ】で連載スタート『ケンティー健人の世にもおいしい一人飯』
https://kurashinista.jp/magazine/55
私は、まずお名前のインパクトにやられました！素敵なお名前ですよね。そしてお顔見てびっくり、他人とは思えない… なんと我が家の中3次男にそっくりなんです。
たぶん次男の10年後、ケンティーさんみたいなお兄さんになるんだろうな。と想像できるくらい激似なんです。
そして普段手にしない砂肝（よく半額になっているから、手に取るものの、レシピが思いつかず売り場に返す）レシピ！ぜひ試してみたいと早速お試し～
ケンティー健人さんのレシピは、ほぼレシピレス！いつも目分量で料理する私にぴったり！
そしてお酒大好きな夫も大絶賛の味でした。砂肝に切れ込みを入れるので、火の通りの良い。そして、味がよく入って砂肝の食感がとても良かったです。葱がたっぷり、オイスターソース×鶏ガラ×ニンニク！普段使わない調味料の掛け算が、大変参考になりました。
■ コツ・ポイント
【暮らし二スタ】で連載スタート『ケンティー健人の世にもおいしい一人飯』
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第2弾レシピも楽しみにしています♡
暮らしニスタ／happydaimamaさん
