ここでしか出来ない体験！五感を使って醬油を学ぶ「金笛しょうゆパーク」

醬油作り見学ができる「金笛しょうゆパーク」

日本が誇る調味料、醬油。でも皆さん醬油の事どのくらい知っていますか？「しょうゆって何から作られるの？」「どうやって作られるの？」そんな疑問をここでは五感を使って楽しく教えてくれます。

写真提供：笛木醬油
１５０年も使える木桶は必見！工場内は、醬油とは少し違った香ばしいにおいが立ち込めています。

この教科書を使って社会、国語、理科などの科目別に学んでいきます。（教科書はいただけます！）
見学の所要時間は約３０分。空きがあれば予約せずに見学できる場合もありますが、事前予約がお勧めです！

写真提供：笛木醬油

笛木醬油の創業は江戸時代中頃（１７８９年）。四方を川に囲まれて豊かな自然に恵まれた川島の地で醬油作りをはじめました。そして２０１９年に「もっと醬油を身近に感じてほしい！」という思いから「金笛しょうゆパーク」をオープンしました。

写真提供：笛木醬油
併設しているレストランには、食事だけでなく醬油を使ったソフトクリームやバウムクーヘンもあります。ほんのりと香る醬油スウィーツにやみつき！
金笛ソフトクリーム（ミルク・しょうゆ・ミックス）￥４３０-

住所埼玉県川島町上伊草６６０ ☎ ０４９-２９７-０９１７
工場見学所要時間は約３０分当日受付可能・予約優先
定休日：なし（土日祝も開催）
※工場見学についてはホームページをご確認ください。