豆腐のふわふわ食感にハマる！ぜひ、作ってみてくださいね♫
豆腐と塩昆布のふわふわ焼き
1人分
材料：
絹豆腐 150g
カニ風味かまぼこ 2本
【A】塩昆布 大さじ2
【A】片栗粉 大さじ2
【A】鶏ガラスープの素 小さじ1
【A】しょうゆ 小さじ1
ごま油 大さじ1
作り方：
① ボウルに絹豆腐を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる
② ①に手で割いたカニ風味かまぼこ、【A】を加えて混ぜる。
③ フライパンにごま油をひいて中火で熱し、②をスプーンで落とし入れる。両面をこんがりと焼いたら、完成！
