街ゆく人達に思わず見返したくなるグルメ写真を見せてもらい、その味と思いをいただく新企画『スマホのグルメ』
※スマホのグルメは、北海道の夕方の情報番組イチオシ!!火曜日のコーナーです。
ルールは一つだけ「とっておきのグルメ写真」を見せてもらい、その店舗とメニューを紹介するといったもの！
なぜその写真を選んだのか、どんなグルメが登場するのか？？
かわいくてリーズナブルな洋菓子屋さん
紋別市から札幌に帰省したという女性にスマホにあるグルメ写真を見せていただきました。
くまのしっぽっていう西区のお菓子屋さんで、いつも札幌に帰ってきたらココに寄ってお菓子を沢山買って紋別に帰るそう。
とにかくカワイイものがあって、リーズナブルだけど高見えするお菓子が沢山置いているそうです。早速調査開始！
「くまのしっぽ」
スマホのグルメは西区発寒にある「くまのしっぽ」
まるでお菓子の家のような外観をした洋菓子店、店内にはお菓子が１００種類以上も並んでいて甘い香りがしていました。
商品は、全て店内の工房で作っていて、ご主人がお菓子担当で奥様が販売とイラストやデザイン。
くまのしっぽでは商品作りはもちろん、パッケージのデザインに至るまで夫婦二人三脚で手掛けています。オリジナルキャラクター「ベイク」は、奥様あやかさんがデザインしたものだそうです。
絵本みたいな感じで中には表紙に合わせた絵本のストーリー書いてあり、このオリジナルの物語を考えているのは夫の、ゆうすけさんなんだそうです。
スマホの写真で見せてもらった商品は、去年のバレンタイン限定で販売されたものだったため残念ながら同じものはありませんでしたが、たくさんお菓子の中で、取材時のおススメは焼きチーズケーキで、ホールで１０８０円とお得！ご挨拶の手土産にもっていくと買われるかたが多く、1番人気とのことでした。
フワフワでしっとり！美味しいチーズケーキで、味に深みを出すため４種類のチーズを贅沢に使用しているそうです。
甘さも控えめなのでついつい食べ進めてしまい、一人で１ホールぺろりと平らげるお客さんも多いんだそうです。
お店の見た目は可愛い、映えるだけじゃなく味も本格的でした！
店舗情報
くまのしっぽ
住所：札幌市西区発寒５条３丁目
電話：011-312-5506
（２０２４年３月４日放送）
次はどんなグルメに出会えるか？
