スーパーで買ってきたネギ、そのまま冷蔵庫に入れていませんか?暮らしニスタの智兎瀬さんは、買ってきてすぐ「あること」をしているそう。
いつでも新鮮をキープできるだけでなく、節約にもなりますよ!
買ってきたネギはすぐにこうします
用意するもの
・ネギ
・キッチンばさみ
・空き瓶
・フリーザーバッグ
根から5cm程の所でカットし、瓶に入れます
お水は毎日変えて下さい。ネギがまた伸びてきますよ☆
残りはキッチンバサミで細かくし、フリーザーバッグに入れ冷凍します
平らにして、空気を抜いて冷凍庫に入れて下さい。
コツ・ポイント
お味噌汁やお料理の彩りに☆買ってきて直ぐここまでやっておけば、後はとても楽です♪
※カットしたネギは1日で1cm以上伸びます。お水はかなり少なくて大丈夫そうです。瓶は毎回綺麗に洗って、もしネギが腐ってきたら破棄して下さい。
まとめ/暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。