桜は日本の伝統的な花で、和菓子には欠かせない要素となっています。春になると桜の花や葉、風味を楽しむ和菓子が特に人気を集めます。
そこで今回は、羽田エアポートガーデンで販売している「桜」をモチーフにした和菓子をご紹介します。店内では、春限定の和菓子が数多く揃っていますので、訪れた際には、桜の咲く季節にふさわしい美味しさを追求した和菓子をぜひお楽しみください。
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1. 恵比寿豆園
「恵比寿豆園」は、「もっともっと和菓子に親しみを」のモットーを掲げ、特にきんつばを中心に小豆の可能性を追求しながら和菓子作りに挑んでいます。さとうきび100%素焚糖を使用し、優しい甘さが特徴です。
常に新たな素材との組み合わせに挑戦し、きんつば専門店ならではの豊富な種類が揃っていることが魅力的です。
定番のきんつばから期間限定のきんつばまで、多彩な品揃えからおすすめしたいのは「桜きんつば」です。桜葉を皮に練り込み、ピンク色の美しい皮で小豆と黒豆のあんを包み、丹念に焼き上げているので、桜の風味と黒豆の深い味わいが一度に楽しめます。
「桜きんつば」
羽田エアポートガーデンを訪れる際は、恵比寿豆園の桜きんつばを手に入れて、新しい和菓子の世界を堪能してみるのはいかがでしょうか。
基本情報
2. くらづくり本舗
「くらづくり本舗」は、埼玉県・川越の和菓子の老舗で、人と自然と環境を大切にし、「ふれあい」「よろこび」「楽しさ」を和菓子づくりを通して伝え継ぐことを願っています。埼玉県以外に唯一店舗があるのは羽田エアポートガーデン内で、川越の代表的銘菓「くらづくり最中」を含む、川越ゆかりの和菓子を販売しています。ここでしか手に入らない味わいと、伝統的な和の美味を、ぜひお楽しみください。
出典：有限会社 くらづくり本舗ホームページ
基本情報
3. 茂助だんご
「茂助だんご」は、築地市場発祥の老舗和菓子店で、創業明治31年（1898年）から120年以上の歴史を持っています。今でも、お団子だけでなく、あんみつや雑煮などが多くの人から親しまれています。
特に桜の季節には桜餅がおすすめです。桜の花びらが包まれたもちもちの餅に、あんこたっぷりが詰まっています。見た目も美しく、春の風情を感じさせる一品です。
さらに、「茂助だんご」では、小麦粉の生地を薄く焼き上げる関東風の桜餅（長命寺）と、道明寺粉を使ったもちもち食感とした関西風の桜餅（道明寺）の2種類があります。
関東風桜餅「長命寺」
それぞれの桜餅は異なる食感と味わいが楽しめるので、ぜひ両方を食べ比べてみてください。
関西風桜餅「道明寺」
基本情報
これらの和菓子は桜の季節に限らず、通年で楽しむことができるものもありますが、特に春の桜の花見シーズンに合わせて楽しむとより一層美味しく感じられるに間違いないため、羽田空港に来たらぜ立ち寄ってみるのはいかがでしょうか。
以下では、＜番外編＞としてGTN羽田エアポートガーデン店への行き方及び当店が販売している一時帰国、ビジネスや日本旅行に使えるSIMカード、ポケットWi-Fiレンタルサービスについてご紹介します。
★番外編★ GTN羽田エアポートガーデン店への行き方と販売商品について
羽田空港（国際線）の到着ロビーから羽田エアポートガーデン及び当店までの行き方は、以下の記事をご覧ください。
その他、日本で利用する長期プランやポケットWi-Fi、おうちインターネットなどのサービスについて詳しく知りたい方は、GTN MobileのHPにてご確認ください。
※長期プランは在日外国人向けのサービスであるため、日本籍の方はご利用いただけません。
また、GTN羽田エアポートガーデン店のInstagramでもおすすめスポット・グルメを投稿していますので、こちらもぜひチェックしてみてください！
