花粉が恐ろしい季節となりました!とはいえ、お出かけに丁度いい季節ですね。
というわけで…まだまだ変化と進化を続けている町、用宗に出かけてまいりましたよ!
今回ご紹介するお店は、みなと横丁のなかにある「MARU MER(マルメール)」さん。
以前は素敵なスイーツを楽しめるカフェとしてオープンしていましたが、2023年の夏からはリニューアルをして揚げパン専門店となっています。
店舗は1階、以前紹介したお店次郎丸さんの隣りですね。
キラキラ!ショーケース
注文を受けてから仕上げに入るため、まずは店頭で好みの揚げパンを選びます。
ショーケースの中には、魅力的な揚げパンたちが鎮座しておりました!
プレーンやシュガーの定番から季節限定のものまで、常時10種類ほどが並んでいるのだそう。
色々な種類を購入すれば、「好みがわからないな…」と悩んだときのお持たせにもピッタリではないでしょうか。
ザ・用宗!という感じだったのはしらすチーズ。用宗特産のしらすがたっぷり乗っているので、観光がてら購入される方が多いのだとか。
今日の気分は
悩んだ末に購入したのはミルククリームと期間限定のナッツショコラ、定番と限定の組み合わせにしてみました。
ちなみに、ミルククリームは人気№1の味だそうです。シナモンやシュガーを抑えての1位、期待が高まります。
注文と会計を終えたら、少し通路の奥に進み商品を受け取ります。
作っているところが覗けるようになっているので、小さなお子さん連れの場合に飽きずに待てるので嬉しいのではないでしょうか。
揚げパン以外も
ふとショーケースの上を見ると、看板商品揚げパン・ドリンク以外にもパフェなど気になるメニューが。どうやらパフェや揚げパンソフトのカップの中には、揚げパンがちゃんと入っているようです。
可愛いくて写真映えのする揚げパンはゆっくりいただきたいものですが、カップスイーツなら、食べ歩きにもちょうど良さそうですね。
そして注目すべきはしらすソフト!しかも、一味トッピングが出来るという気になる言葉が添えられています。
どなたかチャレンジした方、いらっしゃいましたらいなばに感想を聞かせてくださいませ!
豪華なおやつタイム
ただいまとほぼ同時にお湯を沸かし、コーヒーを入れてさっそくおやつタイム!
クリーム系のおやつがあると、一気に華やかで豪華なおやつタイムになるのってなぜでしょうかね。大好きなチョコクリームだとなおさらテンションが上がってしまいます。
と、忘れないうちに撮影タイム!
横から見て気づきましたが揚げパンとクリームの比率がほぼ1:1でした。クリームで仕上げるスタッフさんの技術に感動です。
たっぷりぽってりクリーム
まず先にいただいたのはミルククリーム。
外から見るだけではわかりませんでしたが、ぱんぱんにクリームが詰められています。
お洒落なお店だとついクリームは控えめかな…なんて疑っていましたがここで謝罪します。最後までたっぷりクリームでした。
ミルククリームは甘くてぽってりとしているのですが、パンがあっさりというか少し塩気があるのでしつこくなくどんどん食べ進めたくなる味!
あっという間に食べきってしまいました。
続いてナッツショコラ。
先ほどもお伝えしたように、パンとクリームがほぼ同量!きっとひるんだら負けです、勢いで大きな口でガブリといきました。
ナッツのカリッと食感に甘くて滑らかなチョコクリーム、もっちりとした揚げパンが三位一体となって口の中が美味しさでいっぱいに。
自宅だったので口の周りが汚れることも気にせずパクパクいただいてしまいました、うーん大満足っ!
国産小麦と乳酸酵母を使用し、湯種仕込み製法で作られているこちらのパン。もちもち食感の秘密は、豆乳やこんにゃく粉が入っているからだそう。
安心できる素材で、出来立ても冷めてからもおいしいマルメールさんの揚げパン…いえ、フライドブレッドを自分へのご褒美やちょっとした差し入れにいかがでしょうか?
揚げパン=給食というイメージを、ぜひこの機会にアップデートしてみてくださいね。
以上、きなこ餅(娘)の匂いを嗅ぐのが癒しのいなばでした。
■fried bread MARU MER
静岡市駿河区用宗2丁目17-2みなと横丁1階
TEL
054-256-4919
営業時間
11:00~18:00
火曜定休
駐車場/みなと横丁駐車場あり
Instagram>@fb.marumer
HP(オンラインストア有)>https://www.marumer.com/