【太白区大野田】地下鉄富沢駅前の『パティスリー エモーション』が、2023年10月に閉店をされていたみたい。その跡地には…

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・大切なお知らせ
社長の体調不良により長期のお休みをいただいておりましたが回復の目処が立たず、
この度急遽店舗を閉めさせていただくことになりました。

再会を楽しみにお待ちいただいておりましたお客様には大変ご迷惑とご心配をおかけする形になってしまい誠に申し訳ございません。
ご報告が遅くなってしまったことも併せてお詫び申し上げます。
今年の４月頃から店頭に立ち販売業務をすることが厳しくなり後方での業務をメインに活動しておりました社長ですが、
本格的に入院を視野に入れなくてはならなくなり、6月から実家のある関東の病院にて入退院を繰り返しておりました。
その後は2019年のオープン以来シェフを務めておりました息子の榊 翔太が店舗の運営を担っておりました。
社長代行業務も相まって商品数が激減、接客スタッフも少なくせっかく足を運んでくださるお客様を残念なお気持ちにしてお帰りいただくことも多くございました。
私どもの商品を必要としてくださる方々がいるのにそれを作り届けることができない歯痒さを感じる日々でした。
またお買い物を楽しんでいただける空間をご提供したい。
大切な人へのプレゼントに真っ先に浮かぶお店としてご利用いただきたい。
その準備をするために一度お店を閉める決断に至りました。
今後はネットショップやイベント出店などを行いながら着実に新店舗オープンへの準備を進めてまいります。
商品案内やイベントのご案内、進展報告なども含めてこちらのアカウントにて引き続きお知らせしてまいりますので、
富沢での営業はこれで終了となりますが今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
今までご利用くださった皆様、誠にありがとうございました。

パティスリーエモーション
シェフ 榊 翔太

2023年10月13日

honokacoffee.inc
【富沢駅前店OPEN】
こんにちは。
オーナーの高橋です。

4月中旬に、富沢駅前に新店舗をオープンすることになりました。

店名は、”HONOKA COFFEE & BAKE”です。

お菓子やフードのセントラルキッチンも兼ねたファクトリーショップです。

出来立て焼きたてのお菓子が次々と並ぶ、そんなワクワクするようなお店になる予定です。

また開店時間も7:30〜を予定しております。
朝のお散歩や、出勤前の朝活にもご利用いただけるお店となります。

これまでできなかったイギリス菓子や、
コーヒーと焼き菓子を組み合わせたギフト展開などHONOKAとしての夢がまた広がる店舗になる予定です。

是非楽しみにお待ちください。

また開店に伴いオープニングスタッフを以下の通り募集いたします。

お問い合わせやご応募は、プロフィールリンクの【採用情報】からご確認ください。

【営業時間】
イートイン 7:30-16:00（L.O15:30）
テイクアウトのみ 16:00-18:00

【募集スタッフについて】

①カフェスタッフ 若干名

コーヒーやお菓子のテイクアウト及びカフェメニューの提供のお仕事です。
店舗に関するお仕事全般をお願いいたします。

コーヒーやお菓子が好き、接客がお好きな方におすすめです。

—勤務シフト一例—
1.6:30-15:30 8h
2.9:30-18:30 8h
3.9:00-16:00 6h（土日祝のみ）

時給930〜970円

②フードメニュー開発・調理スタッフ 若干名

カフェ店舗にて提供するフードメニューの開発と調理のお仕事です。
飲食店でのシェフ経験者の方、給食などの大量調理を受け持っていた方、お待ちしております。

—シフト一例—
9:00-16:00うち6時間

時給:970円〜1,100円
※過去にメニュー開発責任者を担当された方優遇
2月26日