こんばんは！
本日は札幌市手稲区にあるラーメン店をご紹介いたします。
以前中央区にあったお店で2023年3月に移転されたようです。
【櫻井ラーメン】
札幌運転免許試験場の近くにあるお店です。
駐車場は店舗前に3台あります。
店内はカウンター席、テーブル席があります♪
メニューを見て正油にしようか、ブラック正油にしようか悩みましたが、、、ここはブラック正油＋ブラックみそを注文！！
ブラック正油はその名の通りスープが真っ黒！！漆黒です！！
見た目ほどしょっぱくはなく、正油と焦がしにんにくがマッチしているスープが美味しいです。
中太の縮れ麺とスープの絡みが私好みでした♪
具材は、味がしみこんでいて柔らかいチャーシュー、玉子、ネギ、メンマ、キクラゲです。
もちろんブラックみそも濃厚で美味しかったです！
追加で餃子も注文！！
餃子は大きくてモチモチしていて食べ応えがありました。
チャーハンも頼めばよかった・・・。。。
次回は、旭川リスペクトの正油を食べてみたいと思います♪
※撮影・掲載許可をいただいております。
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【ラーメン道その２７】２２時開店？！夜営業のラーメン店～いそのかづお～
【櫻井ラーメン】
【所在地】 北海道札幌市手稲区曙6条2-4-8
【営業時間】11：00～20：00
【定休日】 木曜日、第1・3水曜日
【電話番号】011-300-6842
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