岩手県内の3つの企業が協力して完成させた岩手の新しい「おつまみ」の販売が始まり、20日商品が盛岡市でお披露目されました。
新商品の「Bar（バー）ナンブ」は南部せんべいにしょうゆだれを染み込ませていて、隠し味にビール酵母が使われています。
商品は南部せんべいを製造する小松製菓、「山田の醤油」を製造する尾半（びはん）ホールディングス、そしてベアレン醸造所の3社が共同で開発したもので、20日、盛岡市内の大型商業施設でお披露目されました。
（小松製菓 小松豊社長）
「『あまじょっぱい』がキーワード。岩手から発信される全国に向けてのおつまみのジャンルとして期待している」
Barナンブは1袋270円で小松製菓の直営店で販売が始まっています。今後は販路を拡大し、全国で年間7万個の売り上げを目指します。
