シャキッとした歯ごたえと独特の風味がおいしい「豆苗」。今回は味付けに「塩昆布」を使ったアイデアレシピをご紹介します。塩昆布のしょっぱさや旨味がアクセントになって、豆苗をぺろりと食べられますよ♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。
豆苗の塩昆布サラダ
塩昆布をごま油でコーティングしてから、豆苗やにんじんなどの生野菜を混ぜ合わせます。水っぽくなりにくく、作り置きに便利♪
豆腐と豆苗のサラダ
豆苗に塩昆布とかつおぶしを混ぜ、ポン酢で味付けします。水切りした豆腐と、ごま油を合わせればできあがり♪
豆苗と塩昆布のアボツナ和え
おつまみにも副菜にも！豆苗と塩昆布のアボツナ和え ぐっち夫婦の今日なにたべよう？さん
塩昆布をからめた豆苗に、アボカドのツナ和えを合わせた栄養満点の一品です。10分もあればできるので、ちょい飲みのおつまみにもぴったり！
豆苗ときのこの塩昆布和え
レンジで簡単和総菜☆豆苗ときのこの塩昆布和え♪生姜風味 kaana57さん
レンジで簡単！しょうがや白だしの風味が食欲をそそります。食材の水分をよく切るのが、おいしく作るポイントです。
豆苗と塩昆布の春巻き
豆苗と塩昆布の春巻き【#作り置き #冷凍保存 #お弁当 #包丁不要 #主菜】 Ｙｕｕさん
加熱した豆苗のシャキシャキ食感がくせになる春巻きです。ひき肉と塩昆布の旨味で、豆苗をたっぷりと食べられます♪
豆苗は生のままでも加熱してもおいしく、いろいろな使い方ができそうですね♪ご紹介したレシピを参考に、おうちでもぜひ作ってみてください！
