駅からのアクセス良し！多ジャンルメニューでお出迎え
JR茅ケ崎駅南口から雄三通りを海へ向かって徒歩約5分。看板の奥に「笑門」の扉が見えます。店内に入ると、オープンキッチン内で調理をする店主と清潔感のあるモダンな空間が印象的です。
居酒屋とレストランでの経験がある店主が提供するのは、和洋中の創作料理。「野菜×季節の食材」を使用した料理が多く、随時メニューも変わるため、来店時しか食べられないものもあるとか。イベントや歓送迎会など多くの人が集まるシチュエーションにも最適なお店です。
画像出典：湘南人
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オススメの名物メニューをご賞味あれ！
バラエティ豊かなメニューの中から、定番の人気料理をご紹介しましょう。
まず、「名物バカ煮込み（900円 税込）」。牛バラ肉をトマト×赤味噌ベースのソースで煮込んだ看板メニューです。スペイン語で「牛」を意味するバカ（vaca）。その牛バラ肉を使用し、仕込みから提供されるまでに、4日もかかる渾身の一品です。お肉は、ホロホロで柔らかく、しっかりした味付けなのでご飯にも合います。ワンサードと一緒に食べるのがオススメですが、赤味噌を使用しているので、日本酒にもピッタリ。お肉の下に敷かれた季節の野菜と一緒に味にもボリュームにも大満足できますよ。
「名物バカ煮込み」と一緒にオススメなドリンクが「ワンサード（550円 税込）」。淡色ビール：黒ビール＝２：１の割合で、黒ビールが苦手だという方でも飲みやすい！と好評です。ファーストドリンクとしても、是非、お試しください。
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その他、「カルパッチョ（1切れ 100円 税込)」もオススメ。日替わりのネタ４種類ほどから選べます。１切れ〜の注文が可能で、種類をミックスしたり、量もカスタマイズできるのが嬉しいですね。筆者が来店した日は、スズキ×マグロをチョイス。オリーブオイルとトッピングのフライドオニオンがマッチして、とても美味しくいただきました。一緒に添えられたマスタードを付けると、酸味がさっぱりした味を引き立て、味変も楽しめます。
※メニューは、価格が変更になることがあります。最新のメニュー内容と価格は、公式Instagramをチェックしてください。
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様々なシーンにおすすめの「嬉しいお店」
草色と木目を基調とした壁など、シンプルで温かみのある雰囲気です。友人や知り合いと気軽に利用できるテーブル席の他、小上がり使用の半個室では、ゆっくり食と会話を楽しめます。オープンキッチンで店主の調理する姿を見ながら、お料理を堪能できるカウンター席は、お一人様にオススメです。
苦手な食材があれば、オーダー時に伝えれば、対応調理してくれるそう。ご家族での利用も大歓迎だそうです。忘年会や歓送迎会などイベントでの貸切も可能なので、お気軽に店舗へお問い合わせください。
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仕事帰りや友人との一杯に
店主も「気軽に立ち寄って欲しい」と話します。酒だけでも、お食事だけでも。食べたい時に、飲みたい時に。肩肘を張らずに、その日の気分で利用できる「オイシイ」お店です。
きっとあなたにも居心地の良いお店の一つになるはず。是非、一度、立ち寄って見てください。
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店舗紹介
【SakeBar#笑門】
■住所：神奈川県茅ヶ崎市東海岸北2-1-51
JR東海道線・JR相模線『茅ヶ崎駅』南口から雄三通り沿い徒歩約5分
■電話番号：070-8401-9314
■営業時間：16:00~23:00(LO)
■定休日：月曜日
■駐輪スペース：有
アクセス
JR『茅ケ崎駅』徒歩約5分
