さまざまなクラフト餃子が楽しめる「クラフト餃子フェス TOKYO 2024」が、4月26日（金）から、東京・世田谷区にある駒沢オリンピック公園で開催される。
■全28種類の餃子メニューが登場
今回3年目となる「クラフト餃子フェス TOKYO 2024」は、駒沢オリンピック公園に個性豊かな餃子16店舗とチャーハンブース、ドリンク＆スイーツ7店舗が集結する期間限定のイベント。
会場には、餃子を串刺しした「餃子屋ヒロ」の「ヒロの串餃子 4種旨ダレ食べくらべ」や、創作イタリアン餃子が味わえる「ワインと点心TUITUI」の「The餃子アラビアータ！」など、初出店＆初登場の餃子メニューが並ぶ。
また、牛肉や鶏肉を使ったアバンギャルドな餃子も用意。牛タンの食感と極上スープのバランスにこだわった「WORLD DINER」の「牛タン小籠包」や、炭火でじっくりと炙られた鶏肉を使用した「博多八助」の「炭火焼き鳥餃子」を展開。
さらに、背油を練り込んだ旨味がたまらない「肉玉そば越智×浅草開化楼」の「謹製 旨味肉汁餃子」や、パリパリの羽根が楽しい「餃子の宮でんでん」の「小江戸黒豚羽根付き餃子」といった、伝統とシンプルを重んじる餃子メニューが販売される。
【「クラフト餃子フェス TOKYO 2024」概要】
日程：4月26日（金）～5月6日（月・振休）
時間：10時00分～20時00分 ※平日11時00分～
場所：駒沢オリンピック公園 中央広場
