愛知県だけで飲めるお酒「花鳥風月」

日本酒とは

日本酒とは、お米を主原料にしてつくった、日本のお酒です。にごりがある場合もありますが、さっぱりしてすんでいる透明なお酒が主流です。飲み口は、それぞれ違っても、さっぱりした口当たりをしています。

花鳥風月とは、コロナのときに、愛知県をもりあげようとしてつくられた、愛知県の25の旅館限定の日本酒です。毎年コンペで選ばれます。花はフルーティ、鳥は少しこってり、風や月はさわやかといった特徴があります。

花鳥風月という言葉が、花や風、鳥や月など、雅な言葉です。自然を愛する気持ちです。これは外国の方にもしたしまれるようにと思いがこめられています。

源氏香ではもちろん花鳥風月を御用意しております。4種のみ比べもあります。お越しの際はぜひお楽しみくださいませ。