おつまみやラーメンの具になる「メンマ」ですが、余らせてしまうこともありませんか?今回はメンマの消費にもぴったりな「サラダ」の作り方をご紹介します。あと一品のおかずやお酒のアテにおすすめ!ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。
メンマと玉ねぎのサラダ
水にさらした玉ねぎを、メンマや調味料で和えるだけ!黒こしょうやごま油の風味がよく、ついつい箸がすすみます。
豆腐とメンマのラー油サラダ
豆腐の水切りは、レンジを使うと時短に。きゅうりや長ねぎと合わせ、ラー油としょうゆで味を調えます。
大根とメンマの中華風サラダ
大根はスライサーで薄く切り、塩もみしてから使います。酢やしょうゆ、ごま油の中華風で、お酒のおつまみにぴったり♪
もやしとメンマの中華ごまサラダ
胡麻たーっぷり♡ もやしとメンマの中華サラダ◡̈*✧ せろりんさん
もやしとささみは、レンジで加熱するだけ♪よく冷やし、メンマやラー油、たっぷりの白ごまで和えるだけと簡単です。
メンマと鶏のジャスミン茶蒸しサラダ
ジャスミン茶で蒸した鶏ささみがいい香り!メンマの風味とも相性抜群です。薬味をのせて、シンプルに塩で味付けします。
メンマのしっかり味や食感のよさにやみつきになりそう♪フーディストさんのおすすめレシピを参考に、ぜひ気になった組み合わせでお試しくださいね。