豆腐のパックを買ったら、ぜひ試してみてくださいね!
ミニおにぎらず
2人分
材料:
ご飯(少し冷ましておく) 200g
レタス(サイズに合わせてちぎる) 2枚
薄焼き卵 適量
マヨネーズ 適量
ハンバーグ(小さいもの) 1個
唐揚げ 1/2個
カニ風味かまぼこ 10g
塩鮭(小さいもの) 1切れ
焼きのり(縦に4等分) 2枚
作り方:
① 豆腐のパックにご飯半量を詰める。2個分にレタス、残りの2個分に薄焼き卵をのせる。
② マヨネーズをかけ、ハンバーグ、唐揚げ、カニ風味かまぼこ、塩鮭を各1個ずつのせる。残りのご飯も詰める。
③ まな板に豆腐のパックごと裏返して焼きのりを2重に巻く。ラップで包み5分ほどおいて半分に切ったら、完成!