ころんとして可愛い桜もなか
こんにちは、菜々美です。
今日は大好きな銀座あけぼのさんの和菓子のご紹介です♪
銀座あけぼのさんは本店は銀座ですが、百貨店や駅ビルにも多数店舗があり、きっと皆さんの近くにも店舗があると思います!
一つ目は桜もなか。
満開の桜の花がかたどられています。
桜葉が入っていることで桜の香りを感じられるもち米の皮に、北海道産の小豆こし餡と求肥が入っています。
一口食べると求肥がもちもち!すごい存在感。あんこと皮と求肥のバランスが最高です!もなかは実はあまり好きではなくて、これは桜色のもなか可愛い〜とパケ買いしてしまったのですが、ものすごーく美味しかったです!日持ちもするし、おもたせにしてもいいかも。
国産よもぎを使った草もち
続いては草もち。
国産よもぎをたっぷり使ったお餅で、北海道産小豆のつぶ餡が包んであります。
一口食べてみるとお餅がもちもち!
よもぎの香りが口に広がります。
きな粉が付いているのでふりかけて食べて、とのことですが、私はそのまま食べてしまいました。
最後はさくらもち。
白玉粉が入ったもちもちの皮で北海道産小豆のこし餡をふくさ包みにしてあります。あまり見ない形なので珍しいなと思い購入。
伊豆半島産の桜葉と、小田原産の桜花の塩気が絶妙にマッチしていてすごーく美味しい…
どれも4月半ば頃までの販売とのことで、お花見のお供にもおやつにもぴったり!ぜひチェックしてみてください♪
https://www.ginza-akebono.co.jp/
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