半田市にある「MIZKAN MUSEUM（ミツカンミュージアム）」が3月15日にリニューアルオープンしました。館内ではデジタルを活用した“お酢づくり”を体験できるのだとか。さっそくテレビ愛知の長江麻美アナウンサーが体験しました。
まず長江アナウンサーが体験したのは「あなたも酢づくり職人」。スクリーンに投影された「酢酸菌」や「日本酒」「リンゴ酒」「空気」などを、手を動かして集めていきます。アバターが自分の動きと連動しているので、実際に職人になった気持ちで酢づくり体験ができます。
長江アナウンサー：
「最後にはどのぐらいお酢をつくることができたのか、結果発表もあります。館長にもご協力いただいたので、リンゴ酢やワインビネガー、米酢など、さまざまな種類をつくることができました。勉強にもなりますね」
新美さん：
「お酢にはさまざまな種類があることや、『お酢はお酒と空気と酢酸菌でつくられる』ことを体験いただけると思います」
取材した3月22日もたくさんの子どもが「あなたも酢づくり職人」を楽しみ、酢づくりについて勉強していました。
長江アナウンサー：
「『あなたも酢づくり職人』を含めて5つのゾーンがあるそうですね。それぞれのゾーンについて教えてください」
新美さん：
「1つめは『大地の蔵』、2つめは『風の回廊』という地元半田市を紹介するコーナー、3つめは大きな船がある『時の蔵』です。そして『水のシアター』というミニ映画館のゾーンもあります。最後は親子やカップルなどみんなで遊べる『光の庭』というゾーンです」
次は「そうぞうファクトリー」「みらいウィンドウ」をご紹介します。「そうぞうファクトリー」では、むだになって捨てられそうな素材を集めて、未来の食べ物をつくるゲームを楽しめます。
長江アナウンサー：
「ブロッコリーの茎などを、リズムに合わせて叩いたりこねたりすることで“おいしさ”をつくるそうです」
※ミツカンミュージアムは完全予約制です。Webサイトから予約後、ご来館をお願いします。
