益子町出身の人気タレント井上咲楽(いのうえさくら)さんの初のレシピ本「井上咲楽のおまもりごはん」が5月24日、主婦の友社(東京都品川区)から発売される。
井上さんは芸能活動の傍ら、手料理を交流サイト(SNS)のインスタグラムやX(旧ツイッター)に投稿している。同社によると、その料理に対して「気になる!」「作ってみたい!」と多くの声が集まっていて、ダイレクトメッセージ(DM)で質問も寄せられているという。出版に際して井上さんはSNSで「疲れていても食べたくなる自分の味、おまもりのように大切なレシピ」と語っている。
レシピ本は、益子町のご当地グルメ「ビルマ汁」や、祖母から教わったという「いかこんにゃく」など40品以上を掲載。調理や盛り付けまで全て井上さん本人が手掛け、愛用の器や調理器具なども紹介している。同社は「バラエティー番組ではまだみせていない、作ることから食べることまで『食』を愛する井上咲楽さんの、知られざる魅力が詰まった1冊」としている。
B5判、96ページ、1650円。電子書籍も同時発売される。