子どもと料理をつくることは大事、
わかっていても、いっしょに料理をするのはとても面倒ですよね。

しかし、料理には勉強のきっかけになる要素がたくさん詰まっているので、面倒だからと諦めるのはもったいない！
例えば、材料や作り方を読むことで国語、計量で算数、加熱は理科につながります。

そこで今回は育児料理アドバイザーの菅智香さんが、子どもとの料理のハードルがぐっと下がる、無印良品のおすすめキットを2つご紹介します。
どちらもできあがるのはおいしいデザートなので子どもは大喜び♪
ぜひチェックしてくださいね。

濃厚♪ベイクドチーズケーキ

自分でつくるベイクドチーズケーキ
120ｇ（1台分） 350円

材料を混ぜて焼くだけで手軽にチーズケーキがつくれるキットで、
チーズのコクとしっとりとした食感が特長です。
キットの中には「チーズケーキミックス」と「アプリコットソース」が入っています。

アプリコットソースがチーズの味を引き立ててくれます。

むずかしい工程がなく、
加熱もオーブンでできるので未就学児の子どもでもOK！
楽しくつくれますよ。

(1)卵1個、牛乳大さじ3を室温に戻す。

(2)バター45gを耐熱皿に入れてふんわりとラップをする。
電子レンジ500Wで30秒加熱する。

(3)ボウルに卵を割り入れ、牛乳、バターを入れて泡立て器で混ぜる。

(4)チーズケーキミックスを入れてもったりとした生地になるまで混ぜ、
オーブン用シートを敷いた型に流し入れる。

(5)160℃に予熱したオーブンで30分焼く。

(6)完全に冷まし、アプリコットソースを表塗って完成。

きれいな形に焼き上がるので子どもは大喜び！
大人はぜひコーヒーを用意して召し上がってくださいね。

米粉で安心♪米粉のパンケーキ

自分でつくる米粉のパンケーキ
150ｇ（3枚分） 250円

国産米粉を使用したパンケーキミックスです。
卵と牛乳を合わせるだけでもちっとした食感に仕上がりますよ。

甘い香りが強いので、
食事ではなくデザートとしていただくのがおすすめです。

きれいな焼き色に仕上がるよう、
パッケージ裏にはかなりこまかい焼き方が載っていますが、
子どもとつくる際は気にせず、ふつうに加熱するだけでOK！
しっかり焼き色がつけば、表面はサクっと、なかはふわっとしたパンケーキになりますよ。

(1)卵1個と牛乳120mlを合わせ、泡立て器でよく混ぜる。

(2)フライパンに炒め油適量を入れて中火にかけ、
生地を1/3入れて弱火で2分加熱する。

(3)小さな泡がではじめたら裏返して約2分加熱して完成。

お好みでメープルシロップやバターをかけていただきましょう。

料理には勉強の要素がたくさん詰まっています。
無印良品のキットを使って、
ぜひ親子料理にトライしてくださいね。

■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部

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※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。