絶景眺めながら一服 妙義山麓にカフェオープン 奇勝にちなんだメニューも 群馬・富岡市

「珈琲こんにゃくクレープ」を紹介する田畑さん

 コーヒーやケーキを提供する「山カフェ妙義」が、群馬県富岡市妙義町の妙義ビジターセンター内にオープンした。市観光協会がセンターの一角を市から借り受け、運営。登山者や行楽客に利用してもらい、妙義山の活性化に役立てる。

 日本三大奇勝に数えられる岩肌に着想を得た「妙義奇岩ガトーショコラ」や、特産のこんにゃくを使った「珈琲(コーヒー)こんにゃくクレープ」(いずれもコーヒー付き1000円)を提供する。

 コーヒーは、近くの「珈琲焙煎(ばいせん)所 月とゆふづつ」が独自にブレンドした豆を使う。

 隣接する日帰り温泉施設「もみじの湯」の食堂で料理長を務める田畑竜司さん(44)が、メニューを考案した。田畑さんは「試行錯誤を重ね、素材にもこだわった。妙義山を眺めながらゆっくりと味わって」と話している。

 夏以降は、ピザやパスタも提供する。

 月曜定休。午前11時~午後4時。

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