オーガニックにこだわる〜ヤマキ醸造〜

Published
2024/03/27 10:49 (JST)

　テレ玉（地上波3ｃｈ）で放送している「埼玉ビジネスウオッチ」（毎週土曜日夜１０時～）。特集は、彩の国埼玉環境大賞に輝いたヤマキ醸造。有機栽培の原料でつくる味噌・醤油に込めた、こだわりを取材しました。

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