鶏肉や魚で作ることが多い「竜田揚げ」は、豚こま肉で作るのもおすすめです。薄いので火の通りが早く、フライパンでカリッとジューシーに仕上がりますよ♪かみ切りやすいので、お子さんのお弁当おかずにもぴったりです。
豚こまの竜田揚げ
『豚こまの竜田揚げ』【#簡単 #豚こまだけ】 料理家 神田えり子さん
しょうゆや酒、みりんで下味をつけたら、片栗粉をまぶします。フライパンでカリッとするまで揚げたらできあがり。お好みでレモンをしぼってどうぞ♪
豚こまのスタミナ竜田揚げ
漬け込み不要!【豚こまのスタミナ竜田揚げ】簡単*節約*作り置き 長田知恵(つき)さん
焼肉のたれを使えば、漬け込み不要で味がバッチリ決まります。カリッとジューシーでかみ切りやすいので、お子さんの箸もすすむ♪
米粉の豚こま竜田揚げ
【米粉の豚肉竜田】サクサク!お弁当にも☆簡単おかず。 さとみわさん
豚こま肉に米粉をまぶせば、サクサク食感に。しょうゆを使わず、塩こしょうとスパイスで味付けしたシンプルな味わいがお弁当にぴったり。
豚こまのカレーしょうゆ竜田揚げ
カレー粉としょうゆの、香ばしくスパイシーな香りが食欲を刺激します。鶏肉で作るよりも、時間がかからないのが◎。
ジューシー豚こまの竜田揚げ
ビールもススム!ジューシー豚こまの竜田揚げ”/> <パパッと♪晩ごはん>ビールもススム!ジューシー豚こまの竜田揚げ のりPさん
片栗粉に黒ごまをプラスした風味のよい竜田揚げ。食べやすい大きさに丸めて、揚げ焼きにします。ビールのお供にもぴったり。
できたてアツアツはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり。ぜひお好みのレシピで、作ってみてくださいね。