こんにちは。リビングかごしま特派員のゆいれぽです。
今年2月に天文館に新しくオープンした『KANMI TO ENMI』さんに訪問してきました。
目の前で完成する生搾りモンブランは圧巻
KANMI TO ENMIは宮崎発祥の生搾りモンブランのお店で、満を持して鹿児島に登場！
目の前でぎゅーっと搾られるモンブランペーストは本当に圧巻！
お皿いっぱいになるモンブランは何度も細い糸を重ねて出来上がります。
搾る準備ができたら写真のショットタイミングも待ってくれるので、ぜひお手持ちのカメラにおさめてくださいね！
大振りでサクサク！一度ご賞味あれ
生搾りモンブランは両手いっぱいになるくらいの大振りサイズ！
中身を覗いてみよ～…とナイフを入れると…
サクッといい音とともに軽いくちどけのメレンゲが登場！生クリームは甘すぎなくて幅広い方に好まれそうです。
モンブランペーストは結構なボリューム感。2人くらいでシェアして食べるのがいいかも…(笑)
サロン併設は鹿児島天だけ
モンブラン店の奥にはサロンを併設されています。
ホワイトニング・ヘッド/フットマッサージができるサロンルームが併設されているのは鹿児島店だけなんだそう。
サロンの利用には事前予約が必要なので注意してくださいね。
可愛い店内とモンブラン以外のスイーツにも注目
メインのモンブランに度肝を抜かれる事はもちろんですが、店内のかわいさも一級品！
ドライフラワーで飾られたカウンター上はついつい写真に納めたくなるフォトスポット。
全体的に木とお花のナチュラリーな雰囲気が私的にはツボです。
モンブラン専門店ですが、手土産用にはプリンやケーキの準備もされています。
ショーケースに入っているのは冷凍なので、お土産用や自分用にまとめ買いするのもアリ！
そして嬉しいのはケーキに関しては低糖質って所。甘い物食べたいけどダイエット中で…なんて私みたいな方にもぴったりですね。
天文館の大通りから一本入った通りにおしゃれな空間が待ってますよ。
ぜひ一度ご賞味ください！
