常備しておくと重宝する野菜のおかず。今回は料理インフルエンサーとして活躍するつくりおき食堂まりえさんに、おすすめのキャベツレシピを教えていただきます。火や包丁を使わず、ポリ袋一枚で作れる手軽さが魅力！ぜひ献立の参考にしてくださいね。
無敵の塩にんにくキャベツ
ちぎってもむだけ！無敵の塩にんにくキャベツのレシピ つくりおき食堂まりえさん
ちぎったキャベツを、ポリ袋の中でもみ込むだけ！5分ほどで食べられます。寝かせてもおいしくなるので、作り置きにぴったり。
おかかレモンキャベツ
糖質オフの簡単ダイエットレシピ。おかかレモンキャベツ つくりおき食堂まりえさん
塩もみしたキャベツに、鶏がらスープの素やオリーブオイルを合わせます。レモン風味とかつおぶしの相性がよく、箸がすすむ♪
牛角風やみつき塩キャベツ
牛角風やみつき塩キャベツ。塩昆布で簡単作り方 つくりおき食堂まりえさん
焼肉屋さん風のやみつきキャベツをおうちでも♪ごま油やにんにくのパンチが効いていて、おつまみにぴったりです。
ちぎりキャベツのコンソメナムル
やみつきうま塩キャベツの簡単作り方。ちぎりキャベツのナムル つくりおき食堂まりえさん
にんにくとごま油が香るおなじみのナムルに、コンソメの素をプラスします。5分程度で作れて、冷蔵で4日ほど保存可能です。
ちぎるだけ！やみつき無限キャベツ
ちぎるだけ超簡単作り置きおかず。やみつき無限キャベツ つくりおき食堂まりえさん
めんつゆマヨやごま油の風味がよく、ツナ入りでボリューム感も◎です。「超簡単なのにお腹いっぱい」になるいう一品！
ちぎってもみ込む、という2ステップがとにかく手軽！いろいろなレシピで作ってみたくなりますね。冷蔵庫のストックおかずに、ぜひお役立てください♪
つくりおき食堂まりえさん
1980年、神奈川県生まれ、在住。夫、長男、長女と4人暮らし。子どもの頃から料理と食品に興味があり、広島大学では食品生化学を専攻。手軽に作れる時短料理を発信し、育児や仕事などで忙しい人々から支持されている。現在は料理インフルエンサーとして、大手企業向けのレシピ開発や広告発信など各メディアで活躍している。「フーディストアワード2023」ではブログ部門の節約カテゴリで受賞。著書『つくりおき食堂の超簡単レシピ』『つくりおき食堂の超ベストレシピ』が大好評発売中。
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