チョコムースを簡単に作る時に便利なのが、「マシュマロ」♪
マシュマロには、既に泡立てた卵白もゼラチンも含まれているので、チョコとラズベリーを加えるだけで作れます。
手間を省くと言えば。。洗い物も最小限にしたいですね。
今回は、卵白を泡立てたり、ゼラチンをふやかす作業がないので、調理器具も最小限。
材料も全て計量器で測ります。
計量カップや計量スプーンは、いりません。
洗い物は、少ない方がいいですね。（笑）
材料を全て混ぜて、レンジで加熱して冷やすだけの超簡単なチョコムース。
何かちょっと甘いもの食べたい。そんな時にオススメです♪
▼材料
・ マシュマロ：100g
・ チョコ：100g
・ 冷凍ラズベリー（お好みの果物）：100g
・ 豆乳（お好みのミルク）：50g
・ ラズベリー（飾り用）：3粒
■計量器に耐熱容器をのせマシュマロ、チョコ、ミルクを入れます｡
レンジ500wで1分ほど加熱します。
■レンジから出して混ぜ合わせます。
■更にレンジ500wで1分半ほど加熱します。
よく混ぜ合わせます。
■レンジから出してラズベリーを加えます。
今回は、冷凍ラズベリーを使いました。酸味のある果物がオススメです♪
チョコの甘さとフルーツの酸味が、お口の中で絶妙に美味しい♡
■ラズベリーを飾り。冷蔵庫で30分ほど冷やして出来上がり！
暮らしニスタ／ベロリッチさん
