こんにちは!「泳げ!たい焼きくん」を今でも歌える、中年男子のせびれです。
これまで、年相応に、たい焼きを食べてきましたが、どこか一味違うクセになるたい焼きに出会いました。「たい焼き処若草」を紹介します。
柏駅東口から徒歩12分!レイソルロードの隣道
柏駅東口からレイソルロードに入る手前の道を進んだところにあります。
スーパーのマミーマート柏若葉町店の近くです。2023年12月オープンで、御主人いわく「ようやく看板つけました!」とおっしゃっていた緑色の縁の看板が目印!
定番3種と定番以外メニューもあります。「よろしくチリドッグ」「ティラミっす」のネーミングが目を引きます!
元気いっぱいのご主人と、めちゃくちゃ優しそうな奥様がお店を切り盛りしています。
少しお話をしていると、断続的にお客さんが来られます!クセになる予感します。
店内にイートイン!コーヒーもある
甘いものってすぐ食べたい時あります。焼き立てなら尚更です。イートインいいですね!
たい焼き置きというのでしょうか。インスタ映えできるグッズも置いてあります。
定番メニューのつぶあん、クリーム、NYクリーム
定番外から、苺チーズクリーム、よろしくチリドッグをテイクアウト
美味しそうだったので、急いで自宅へ!
ぶ厚い生地が甘くてウマい!
たい焼きを並べてみました。ハッキリした顔立ちは生地が厚いから!だと思われます。
これまで食べたたい焼きの多くは、皮が薄くてパリッとしていました。
だから、若草のたい焼きは見た目が違います。
さらに、外観で中のあんがはみ出しています。ギュッと押すのではなく、ふわっと重ねている印象。
よろしくチリドッグをいただきました。生地は、素材の甘さが感じられました。
ソーセージのボリューム、チリソースの辛さが絶妙に調和して、想像以上に美味しかったです。生地が美味しいです!
分かりにくいのですが、苺チーズクリームです。
苺チーズクリームは「冷やした方が美味しい!」とご主人が話していました。
若草のたい焼きは、生地が一味違うので、定番のつぶあん以外のマッチアップの幅が広いです。どんな中身でも生地が合いそうです。
調べたところ、柏駅の近くには、たい焼き店は8店舗!たい焼きの激戦地でした。
その中でも、オリジナリティが高い若草のたい焼き、自信をもってご紹介できる味でした。
公式インスタグラムは必見です!たい焼きの内側が見えて、食べるのがさらに楽しくなります。ぜひ足を運んでみて下さい!
店名:たい焼き処 若草
住所:柏市中央2丁目3-6浜田第一マンション105
電話: 04-7114-2093
営業時間:10:00〜18:30(無くなり次第終了)
定休日:日曜日
駐車場:なし
Instagram : https://www.instagram.com/taiyakiwakakusa/