こんにちは！「泳げ！たい焼きくん」を今でも歌える、中年男子のせびれです。
これまで、年相応に、たい焼きを食べてきましたが、どこか一味違うクセになるたい焼きに出会いました。「たい焼き処若草」を紹介します。
柏駅東口から徒歩12分！レイソルロードの隣道
柏駅東口からレイソルロードに入る手前の道を進んだところにあります。
スーパーのマミーマート柏若葉町店の近くです。2023年12月オープンで、御主人いわく「ようやく看板つけました！」とおっしゃっていた緑色の縁の看板が目印！
定番3種と定番以外メニューもあります。「よろしくチリドッグ」「ティラミっす」のネーミングが目を引きます！
元気いっぱいのご主人と、めちゃくちゃ優しそうな奥様がお店を切り盛りしています。
少しお話をしていると、断続的にお客さんが来られます！クセになる予感します。
店内にイートイン！コーヒーもある
甘いものってすぐ食べたい時あります。焼き立てなら尚更です。イートインいいですね！
たい焼き置きというのでしょうか。インスタ映えできるグッズも置いてあります。
定番メニューのつぶあん、クリーム、NYクリーム
定番外から、苺チーズクリーム、よろしくチリドッグをテイクアウト
美味しそうだったので、急いで自宅へ！
ぶ厚い生地が甘くてウマい！
たい焼きを並べてみました。ハッキリした顔立ちは生地が厚いから！だと思われます。
これまで食べたたい焼きの多くは、皮が薄くてパリッとしていました。
だから、若草のたい焼きは見た目が違います。
さらに、外観で中のあんがはみ出しています。ギュッと押すのではなく、ふわっと重ねている印象。
よろしくチリドッグをいただきました。生地は、素材の甘さが感じられました。
ソーセージのボリューム、チリソースの辛さが絶妙に調和して、想像以上に美味しかったです。生地が美味しいです！
分かりにくいのですが、苺チーズクリームです。
苺チーズクリームは「冷やした方が美味しい！」とご主人が話していました。
若草のたい焼きは、生地が一味違うので、定番のつぶあん以外のマッチアップの幅が広いです。どんな中身でも生地が合いそうです。
調べたところ、柏駅の近くには、たい焼き店は8店舗！たい焼きの激戦地でした。
その中でも、オリジナリティが高い若草のたい焼き、自信をもってご紹介できる味でした。
公式インスタグラムは必見です！たい焼きの内側が見えて、食べるのがさらに楽しくなります。ぜひ足を運んでみて下さい！
店名：たい焼き処 若草
住所：柏市中央2丁目3-6浜田第一マンション105
電話： 04-7114-2093
営業時間：10:00〜18:30（無くなり次第終了）
定休日：日曜日
駐車場：なし
Instagram : https://www.instagram.com/taiyakiwakakusa/
