こんにちは、3人息子の母ちゃんhappydaimamaです。
今回は、韓国料理キットでチャプチェ作ってみました♪を紹介します。
■bibigo プルコギチャプチェ
具材と春雨付きのプルコギチャプチェキットです。
■家にあるお肉と野菜を、追加してレシピ通りに作りました。
野菜もお肉も細切りにするのがおすすめです。
■韓国春雨は、太目でうすい灰色。
いつも使う春雨とは異なり、韓国春雨は、太目でうすい灰色でした。
■野菜たっぷり甘辛味が、ご飯に合う！！
■ コツ・ポイント
チャプチェは、野菜たっぷりの甘辛味が、ご飯に合う！ご飯の上に乗せて食べても美味しかったです！韓国春雨は、水分を吸い太くなり糸こんにゃくに近い食感になりました。食べ応えもあり、程よい甘辛味だったので、家族にも好評でしたよ。
暮らしニスタ／happydaimamaさん
