長崎地方の名物、かんころ餅って？
百貨店やス―パ―などで物産展や〇〇フェアというのをみかけると、この県にはどんな名物の食べ物があるんだろうと興味津々でチェックしています！
今回は九州フェアでみつけた食べ物を紹介したいと思います☆
かんころ餅は長崎地方に伝わる郷土名物。「お餅ですが、食べるとお芋を食べてるかのような味わいですよ」と言われ、お餅なのにお芋ってどういうこと？芋餅みたいな感じなの？と気になって買ってみました！
お値段は約550円。
食べ方は？
まず、1センチくらいにカットして軽く温めます。オーブント―スタ―または電子レンジで。
オーブント―スタ―のほうが焼き目がついて香ばしさが増すのでおすすめです！
お餅だけど干芋のような味わい！
焼くと色がついて見た目も美味しそうに出来上がり♪
食べてみると本当にお餅というよりも干芋を食べているような味わい！
原材料を見ると「干いも、もち米、砂糖」で添加物などは入っていません。
これだけの原材料でかんころ餅が作れるんだな。
ちょっと小腹が空いたときに食べたり、お茶請けに出してもよさそう☆
不思議な味わいをお楽しみください！
川上文旦堂
長崎県佐世保市江上町1334
0956‐58‐3396
営業時間 月～土 6：00～13：00 日曜 休み
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